Alternance Hauts-de-France
CDD - 24 Mois

CAP CUISINE EN ALTERNANCE (H/F)

CMAR HAUTS-DE-FRANCE · CALAIS · publiée le 16 juin

Débutant accepté35H/semaine
Le titulaire du CAP Cuisine prépare et distribue les préparations culinaires dans des établissements de restauration, sous l'autorité d'un responsable. Il maîtrise les techniques culinaires de base. Il réceptionne, contrôle et stocke les marchandises. Il analyse et contrôle la qualité de sa production, dresse et participe à la distribution.

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