Alternance Hauts-de-France
Apprentissage

CAP CUISINE EN CONTRAT D'APPRENTISSAGE (H/F)

CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE REGION HAUTS-DE-FRANCE · Marpent · publiée le 2 septembre

24 mois
Le titulaire du CAP Cuisine prépare et distribue les préparations culinaires dans des établissements de restauration, sous l'autorité d'un responsable. Il maîtrise les techniques culinaires de base. Il réceptionne, contrôle et stocke les marchandises. Il analyse et contrôle la qualité de sa production, dresse et participe à la distribution.

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